Mehl
Verschiedene Weizen-, Roggen- und Dinkelmehle, auch Vollkorn, sind bei uns zu Hause, am Bauernmarkt Simonsfeld und in Putzing erhältlich. Wir beziehen die Mehle von der Familie Hoheiser aus Harmannsdorf Rückersdorf, denen wir das Getreide liefern, welches auf unseren eigenen Feldern wächst.
Hier können Infos und Rezepte heruntergeladen werden:
Hoheiser Mehle
Hoheiser Mehle Rezepte